- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được thế nào là chất lượng sản phẩm thực phẩm và phương pháp quản lý chất lượng thực phẩm hiện đang được sử dụng trong thực tế; trình bày được các điều kiện tiên quyết và chương trình tiên quyết để áp dụng hệ thống quản...
91 p codienxaydungbacninh 19/05/2023 108 6
Từ khóa: Giáo trình Quản lý chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm theo HACCP, Quản lý chất lượng thực phẩm, Chế biến thục phẩm, Nguyên tắc của HACCP, Xây dựng qui phạm SSOP
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật