- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 2 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 2 Phương pháp thu hoạch sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như: Phương pháp thu hoạch tôm; Thu hoạch bằng cách đặt lú; Thu hoạch bằng chài; Thu hoạch bằng cách kéo lưới; Thu hoạch bằng cách tháo cạn nước; Phương pháp thu hoạch cá;...Mời các bạn cùng tham khảo!
14 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 29 9
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Phương pháp thu hoạch sản phẩm thủy sản nuôi, Phương pháp thu hoạch cá
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 4 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 4 Tổn thất thủy sản sau thu hoạch cung cấp cho người học những kiến thức như: Các dạng tổn thất sau thu hoạch; Các nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch; Các phương pháp đánh giá tổn thất sau thu hoạch; Một số giải pháp làm giảm tổn thất sau thu hoạch;...Mời các bạn cùng tham khảo!
24 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 33 2
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Tổn thất thủy sản sau thu hoạch, Phương pháp đánh giá tổn thất sau thu hoạch, Các dạng tổn thất thủy sản sau thu hoạch
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 5 - ThS.Nguyễn Hồng Ngân
Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch: Chủ đề 5 Xử lí, bảo quản, vận chuyển sản phẩm thủy sản nuôi cung cấp cho người học những kiến thức như:Sự cần thiết của xử lý bảo quản sản phẩm thủy sản; Ý nghĩa của xử lý, bảo quản sản phẩm thủy sản sau thu hoạch; Các phương pháp bảo quản thủy sản; Giới thiệu xử lý và vận chuyển...
92 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 34 6
Từ khóa: Bài giảng Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch, Vận chuyển sản phẩm thủy sản nuôi, Phương pháp bảo quản thủy sản, Phương pháp vận chuyển thủy sản
Giáo trình Chế biến tổng hợp (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp)
Giáo trình Chế biến tổng hợp được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày và giải thích được các quá trình cơ bản trong sản xuất bột cá-dầu cá và các phương pháp sản xuất bột cá- dầu cá. Mời các bạn cùng tham khảo!
55 p codienxaydungbacninh 19/05/2023 261 2
Từ khóa: Chế biến thuỷ sản, Bảo quản thuỷ sản, Giáo trình Chế biến tổng hợp, Chế biến tổng hợp, Bột cá thực phẩm, Phương pháp ép khô, Phương pháp thủy phân bằng enzyme, Quy cách chất lượng của bột cá
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật