Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP (Nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản - Trung cấp)

Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu về hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP; Quy phạm sản xuất (GMP) và Quy phạm vệ sinh (SSOP); Chương trình quản lý chất lượng theo HACCP;... Mời các bạn cùng tham khảo!

Từ khóa: Chế biến thuỷ sản, Bảo quản thuỷ sản, Giáo trình Quản lý chất lượng thuỷ sản theo HACCP, Quản lý chất lượng thuỷ sản, Chế biến thực phẩm, Quy phạm sản xuất, Quy phạm vệ sinh

37 p tvs_codienxaydungbacninh 19/05/2023 146 7

Bình luận