» Từ khóa: che bien ca phe che

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Ứng dụng enzyme trong chế biến ướt cà phê và lên men hạt cacao

Bài viết nghiên cứu xác định các thông số phù hợp để ứng dụng được enzyme trong 2 quá trình chế biến ướt cà phê và chế biến hạt ca cao ở giai đoạn lên men và đã đạt được một số kết quả khá tốt khi ứng dụng vào thực tiễn sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!

8 p codienxaydungbacninh 30/06/2025 11 0

Từ khóa: Quá trình chế biến ướt cà phê, Chế biến hạt ca cao, Biến động nhiệt độ, Chế phẩm enzyme, Sản xuất hạt cà phê
Tài liệu tập huấn ToT: Hướng dẫn kỹ thuật sản xuất cà phê chè bền vững thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Tây Bắc Việt Nam

Để góp phần thúc đẩy cây cà phê chè Tây Bắc phát triển bền vững và giảm thiểu tác hại trước biến đổi khí hậu, Viện Khoa học kỹ thuật Nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc (NOMAFSI) đã phối hợp cùng nhiều chuyên gia, một số tổ chức quốc tế, cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp và nông dân xây dựng 2 cuốn tài liệu TOT và TOF “Hướng dẫn...

68 p codienxaydungbacninh 22/02/2025 50 0

Từ khóa: Tài liệu tập huấn ToT, Kỹ thuật sản xuất cà phê chè, Chế biến cà phê chè, Sản xuất cà phê chè bền vững, Quản lý sinh vật gây hại cây cà phê chè, Nâng cao giá trị cà phê chè
Sổ tay hướng dẫn sản xuất cà phê chè (Arabica) bền vững tại Việt Nam dành cho người sản xuất

Sổ tay hướng dẫn sản xuất cà phê chè (Arabica) bền vững tại Việt Nam dành cho người sản xuất trình bày các nội dung chính sau: Điều kiện trồng cà phê chè; Giống và tiêu chuẩn cây giống; Tái canh và trồng mới; Quản lý nước tưới; Quản lý phân bón; Quản lý sâu bệnh hại; Tỉa cành, tạo tán, ghép cải tạo; Thu hoạch, chế biến, bảo quản; Canh tác...

48 p codienxaydungbacninh 22/02/2025 52 0

Từ khóa: Cà phê chè, Sản xuất cà phê chè, Điều kiện trồng cà phê chè, Loại côn trùng hại cà phê, Bệnh hại cà phê, Công nghiệp chế biến cà phê

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Trường Cao đẳng Cơ điện và Xây dựng Bắc Ninh

Cơ sở 1: Số 188 đường Nguyễn Đăng Đạo, Phường Đại Phúc, TP Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Cơ sở 2: Phường Hạp Lĩnh, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
Tel: +02223.854.681 | Fax: 02223.854.266
Email: vanthu.hctc@gmail.com Website: http://codienxaydungbacninh.edu.vn/

Phát triển bởi Thư viện số