- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài viết Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp với 1-methylcyclopropene (1 mcp) đến thời gian bảo quản sau thu hoạch của quả chanh dây tím (Passiflora edulis Sims) được nghiên cứu nhằm xác định được nhiệt độ xử lý nước nóng kết hợp với nồng độ 1-MCP để kéo dài thời gian bảo quản.
13 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 35 4
Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Cường độ sản sinh ethylene, Chanh dây tím, Công nghệ chế biến rau trái, Công nghệ bảo quản sau thu hoạch
Giáo trình Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch (Nghề: Trồng trọt)
Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch là mô đun khoa học nhằm cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến và bảo quản một số loại nông sản: Giáo trình gồm 4 bài, cung cấp cho người học những kiến thức như: Bảo quản hạt và nông sản; Chế biến các sản phẩm màu; Chế biến rau quả; Phòng trừ sinh vật hại nông...
76 p codienxaydungbacninh 19/05/2023 112 8
Từ khóa: Giáo trình Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch, Chế biến nông sản sau thu hoạch, Bảo quản nông sản sau thu hoạch, Quá trình bảo quản nông sản, Kỹ thuật bảo quản thóc, Chế biến tinh bột ngô, Kỹ thuật sấy khô rau, Vi sinh vật hại nông sản
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật