- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa (Nghề: Công nghệ thực phẩm - Cao đẳng)
Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa như sữa tươi tiệt trùng, sữa hộp, sữa lên men,…. Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p codienxaydungbacninh 16/05/2023 138 7
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Giáo trình Công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa, Công nghệ chế biến sữa, Vi sinh vật trong sữa, Sữa nguyên liệu, : Công nghệ sữa tươi uống
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật