» Từ khóa: che bien che

Mục đích của nghiên cứu "Các nhân tố ảnh hưởng đến vận dụng kế toán quản trị chi phí tại các công ty chế biến thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh" là xác định mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến việc vận dụng kế toán quản trị chi phí (KTQTCP) tại các công ty chế biến thực phẩm trên địa bàn TP.HCM, từ đó đề xuất...

 11 p codienxaydungbacninh 21/06/2024 81 7 Download

Từ khóa: Kỷ yếu hội nghị, Hội nghị các nhà khoa học trẻ, Kế toán quản trị chi phí, Quản trị chi phí, Công ty chế biến thực phẩm, Quản trị nội bộ, Quản lý doanh nghiệp

Chế biến là công đoạn quan trọng trong chuỗi sản xuất của ngành thủy sản, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản trong chuỗi cung ứng. Bài viết trình bày ứng dụng công nghệ trong chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ thủy sản.

 13 p codienxaydungbacninh 23/05/2024 104 4 Download

Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Chuỗi sản xuất ngành thủy sản, Nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản, Chế biến thủy sản, Phương pháp thuỷ phân bằng enzyme

Việc loại bỏ amoni trong nước thải đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, trong đó nước thải từ các nhà máy chế biến thủy sản là một trong những vấn đề được các nhà quản lý môi trường quan tâm hiện nay. Nghiên cứu này thử nghiệm một nguyên lý mới sử dụng hệ bùn vi sinh vật kỵ khí là Feammox đối với nước thải chế biến...

 8 p codienxaydungbacninh 23/05/2024 59 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Loại bỏ amoni trong Nước thải chế biến thủy sản, Nguyên lý feammox, Ngành chế biến thủy sản

Mục tiêu của nghiên cứu này là 1) xác định thành phần dinh dưỡng và tính chất vật lý của các loại hạt nghiên cứu; 2) khảo sát các tỷ lệ phối trộn ảnh hưởng đến tính chất phomai thực vật; và 3) đánh giá hạn sử dụng của các sản phẩm phomai tạo thành. Nghiên cứu này sẽ đóng góp cho việc phát triển các sản phẩm thực phẩm từ nguồn nguyên...

 12 p codienxaydungbacninh 23/05/2024 67 5 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Phomai thực vật, Hạt giàu béo, Chế biến phomai hạt giàu dinh dưỡng, Dịch đậu aquafaba

Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu: Chương 5 Khuếch tán và biến đổi thù hình, gồm các nội dung chính sau cơ chế khuếch tán trong CR; khả năng khuếch tán ứng dụng; những biến đổi không thay đổi thành phần;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 51 p codienxaydungbacninh 20/04/2024 81 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Cơ sở khoa học vật liệu, Cơ sở khoa học vật liệu, Khoa học vật liệu, Biến đổi thù hình, Biến đổi phối trí, Dòng khuếch tán nồng độ, Cơ chế chuyển chất

Bài viết nghiên cứu chế độ thủy động lực ven biển Trà Vinh sau khi xây dựng hệ thống điện gió và các công trình ven biển. Bài viết này dùng mô hình Mike 21/3 Coupled Model FM mô phỏng chế độ sóng, dòng chảy vùng ven biển Trà Vinh sau khi có công trình bảo vệ bờ đã xây dựng và các công trình trụ điện gió.

 14 p codienxaydungbacninh 20/04/2024 70 2 Download

Từ khóa: Nguồn nhiên liệu hóa thạch, Chế độ thủy động lực ven biển, Xây dựng hệ thống điện gió, Công trình ven biển, Công trình trụ điện gió

Bài viết này trình bày phương pháp điều chế SVM với quá trình chuyển mạch tối ưu cho bộ biến đổi (BBĐ) đa mức MMC có số mức bất kỳ. Phương pháp SVM được đề xuất có thể tạo ra số mức tối đa là 2N+1, trong đó N là số SM trên mỗi nhánh của bộ biến đổi.

 8 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 59 5 Download

Từ khóa: Phương pháp điều chế SVM, Điều chế vector không gian, Thành phần sóng hài, Bộ biến đổi đa mức MMC, Dòng điện phía xoay chiều

Bài viết trình bày việc đề xuất được hệ thống cơ chế, chính sách thúc đẩy phát triển công nghiệp chế tạo máy và thiết bị phục vụ sản xuất, bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản, đẩy nhanh hiện đại hóa, công nghiệp hóa nông nghiệp, nông thôn, nâng cao hiệu quả sản xuất, tăng thu nhập cho nông dân.

 20 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 98 7 Download

Từ khóa: Xây dựng nông thôn mới, Chính sách phát triển công nghiệp, Chế biến nông lâm thủy sản, Công nghiệp hóa nông nghiệp, Kinh tế nông nghiệp

Bài viết Ảnh hưởng của xử lý nước nóng kết hợp với 1-methylcyclopropene (1 mcp) đến thời gian bảo quản sau thu hoạch của quả chanh dây tím (Passiflora edulis Sims) được nghiên cứu nhằm xác định được nhiệt độ xử lý nước nóng kết hợp với nồng độ 1-MCP để kéo dài thời gian bảo quản.

 13 p codienxaydungbacninh 25/01/2024 101 4 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Cường độ sản sinh ethylene, Chanh dây tím, Công nghệ chế biến rau trái, Công nghệ bảo quản sau thu hoạch

Bài viết đưa ra một số kiến nghị việc tổ chức vận dụng kế toán môi trường nhằm góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động cũng như trách nhiệm với cộng đồng của các doanh nghiệp này.

 10 p codienxaydungbacninh 22/08/2023 102 6 Download

Từ khóa: Kế toán môi trường, Doanh nghiệp chế biến thủy sản, Sản phẩm chế biến thủy sản, Chi phí môi trường, Vai trò của kế toán môi trường

Bài giảng "An toàn thực phẩm: Chương 3.3 - Độc tố hình thành trong quá trình bảo quản chế biến" được biên soạn với các nội dung chính sau đây: Độc tố hình thành trong quá trình chế biến ở nhiệt độ cao; Các hydrocarbon thơm đa vòng; Các chất béo bị oxy hoá; Các amin dị vòng; Phản ứng caramen hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng!

 34 p codienxaydungbacninh 27/07/2023 170 4 Download

Từ khóa: Bài giảng An toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm, Quá trình chế biến thực phẩm, Các độc tố trong thực phẩm, Các hydrocarbon thơm đa vòng, Các chất béo bị oxy hoá

Bài viết Điều khiển chế độ trượt trong hệ thống bất định có nhiễu biến đổi sử dụng mô hình chuẩn lai quan tâm mô hình hệ thống có nhiễu và tham số bất định thay đổi theo thời gian. Hai mô hình chuẩn được sử dụng để tổng hợp luật điều khiển. Mô hình chuẩn thứ nhất có cùng đầu vào điều khiển như hệ thống thực; sai lệch đầu ra...

 10 p codienxaydungbacninh 27/07/2023 93 7 Download

Từ khóa: Mô hình chuẩn, Hệ thống bất định, Nhiễu biến đổi, Điều khiển chế độ trượt, Điều khiển bù